Comida - Bebidas, Ingredientes y Frutos Secos

Bebidas

Término	Traducción	Descripción en español
el agua	water / вода	Bebida vital; en España el agua del grifo es muy buena.
el café	coffee / кофе	Imprescindible en el desayuno; el más común es el café con leche.
la cerveza	beer / пиво	La bebida de las tapas; se pide una caña (vaso pequeño).
la leche	milk / молоко	Alimento básico; se toma mucho con el ColaCao o Nesquik.
el refresco	soft drink / прохладительный напиток	Bebida con gas; los más populares son la Coca-Cola y la Fanta.
el té	tea / чай	Infusión caliente; muy común el té con limón o menta-poleo.
el vino tinto	red wine / красное вино	Famoso en todo el mundo; los más conocidos son de la Rioja.
el zumo	juice / сок	Bebida de frutas; el más típico es el zumo de naranja natural.

Término	Traducción	Descripción en español
el aceite de oliva	olive oil / оливковое масло	El “oro líquido”; España es el primer productor mundial.
el arroz	rice / рис	Base de la paella; el más famoso es el arroz bomba.
el azúcar	sugar / сахар	Endulzante común; se pide un sobre de azúcar con el café.
la harina	flour / мука	Ingrediente para el pan y para rebozar el pescado.
el huevo	egg / яйцо	Versátil en la cocina; esencial para la tortilla de patatas.
la mantequilla	butter / сливочное масло	Se usa para las tostadas del desayuno o en repostería.
la mermelada	jam / варенье	Dulce de frutas; típica la de fresa o albaricoque.
el pan	bread / хлеб	Acompañamiento obligatorio; se compra la barra de pan diaria.
la pimienta	pepper (spice) / перец (специя)	Especia básica; se usa mucho la pimienta negra molida.
la sal	salt / соль	Condimento esencial; famosa la sal marina de las Salinas.
el vinagre	vinegar / уксус	Para aliñar; esencial en el gazpacho y las ensaladas.
el AOVE	Extra Virgin Olive Oil / Оливковое масло	Aceite de Oliva Virgen Extra, la máxima calidad.
la grasa	fat / жир	Sustancia lipídica; esencial para cocinar pero con moderación.
el orégano	oregano / орегано	Hierba aromática muy usada en pizzas y ensaladas.

Término	Traducción	Descripción en español
la almendra	almond / миндаль	Fruto seco básico; es el ingrediente principal del turrón.
la avellana	hazelnut / фундук	Muy común en el chocolate; famosa la de Reus (Tarragona).
el cacahuete	peanut / арахис	Aperitivo clásico; se sirve mucho como tapa con la cerveza.
la castaña	chestnut / каштан	Típica de invierno; muy populares los puestos de castañas asadas.
el dátil	date / финик	Fruta muy dulce; famosa la producción en el Palmeral de Elche.
la nuez	walnut / грецкий орех	Muy saludable; se usa mucho en las ensaladas mixtas.
la pasa	raisin / изюм	Uva seca; ingrediente típico de los bizcochos y ensaladas.
el piñón	pine nut / кедровый орех	Fruto caro y apreciado; esencial para los panellets catalanes.
el pistacho	pistachio / фисташка	Fruto seco muy popular; se come como snack a cualquier hora.
el anacardo	cashew / кешью	Fruto seco con forma de riñón, muy apreciado en aperitivos.
la bellota	acorn / желудь	Fruto del alcornoque; base de la alimentación del cerdo ibérico.
los kikos	roasted corn / жареная кукуруза	Maíz tostado y salado, un snack muy común en España.
las pipas	sunflower seeds / семечки	Semillas de girasol; el pasatiempo nacional en los parques.